基隆食記 – 煮火鍋。種類豐富、湯頭美味、海港市區內的平價鍋物
基隆為台灣最北端的都市,有著得天獨厚的環境以及絕對新鮮的海鮮
最近天氣變冷了,一到冬天當然就要吃熱騰騰香噴噴的火鍋啦!剛好Mo太太最近工作好忙,平常都待在新竹或者回去台北婆家,終於到了假日就立馬拉著老公來去好久沒去的基隆走走放鬆,順便犒賞一下老公想念很久的新鮮海鮮~
我們來到位於基隆市仁愛區愛二路上的 『煮火鍋』 距離基隆廟口走路約五分鐘內,有各式各樣的雙人套餐、四人套餐、商業午餐等多種海鮮料理,以及籃球迷們絕對會喜歡的Jordan各種收藏品,還有飲料吧、霜淇淋無限暢飲喔
而且Mo太太一直覺得「煮火鍋」這店名取的非常簡單明瞭,與朋友聚餐一聽到店名就知道要吃火鍋了(笑)
▼ 用餐空間有兩層樓,二樓較為寬敞
▼ 醬料 及 飲料機 在一樓,霜淇淋機 在二樓唷
▼ 菜單 雙人套餐、3~4人套餐、商業午餐應有盡有
▼ 這次我們點的餐點是1280元的 雙人套餐,有四種湯底可供選擇 香辣鍋、人蔘鍋、干貝鍋、原味鍋
香辣鍋 的味道類似麻辣鍋,但較少麻的口感,也不會太辣,湯頭吃起來香中帶點微微辣感,好吃好吃!剛好適合不太敢吃辣的朋友
▼人蔘鍋 的部分有加入人參、及許多的枸杞、紅棗,湯底喝起來帶著人蔘的香氣整體味道十分的溫和且平衡,Mo太太覺得非常適合搭配海鮮食材
▼上菜啦~看著這一整桌滿滿的食物心情都特別好呢
▼ 1280元的 雙人套餐 共有 兩個菜盤、一盤雪花牛、一盤活菌豬、以及 一盤滿滿的海鮮總匯
▼ 雪花牛、活菌豬 口感都在水準之上,份量也非常的足夠~
而且煮火鍋的活菌豬是吃 有益活菌 長大的,是非常健康的豬隻喔!
▼ 套餐裡的 海鮮總匯盤 上擺了滿滿der各式海鮮!
光是蝦子就有四種,左至右分別為 天使紅蝦、國王蝦、草蝦 以及 白蝦
▼ 還有 牡蠣、扇貝
▼ 花枝 、蛤蜊
▼ 超~~~大隻的 天使紅蝦,店員說建議下鍋煮一分鐘即可起鍋囉
▼ 四種蝦子~蝦子都滿新鮮,國王蝦口感更為扎實鮮甜,而白蝦口感比較彈
▼ 牡蠣吃起來很新鮮,也很多汁
▼ 現在有 點套餐加200元,再送你一盤滿滿 海鮮拼盤吃好吃滿喔!看起來是不是非常的划算呀
▼ 還有還有~填寫煮火鍋FB粉絲專頁或Google評論,再送兩隻天使紅蝦 唷
▼今天的霜淇淋口味是 黑糖奶茶,微微甜了點,但滿順口的
▼ 籃球迷們一定為之驚嘆的各種球鞋
▼還有許多名人的親筆簽名
這間位於基隆廟口附近的火鍋店提供了新鮮食材,以及豐富的菜色,整體都有一定的水準,而且Mo太太小時候對海鮮過敏,現在長大變成吃到不新鮮的海鮮嘴巴就會腫起來,但今天整個過程吃下來嘴巴完全沒腫耶
店家也常推出許多的優惠組合活動,可以關注一下店家的 粉絲專頁 唷;另外停車的話附近有「博愛地下停車場」,但比較需要排隊,Mo太太當天在附近找了一個較小型的福興停車場,大家如果在人多時段前往,記得要有點耐心找停車的地方唷~
在這即將到來的雨港冬季,冷吱吱的冬天帶著親朋好友們一起來去『煮火鍋』吧
店家資訊
『煮火鍋』
地址:基隆市仁愛區愛二路66號
電話:02-2423-1533
營業時間:11:30-0:00
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此為邀約體驗,文章內容皆是本人確實體驗後之心得
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在地新竹人,現職為園區OL,個性活潑熱情,喜歡旅遊度假、到處挖掘美食,藉由這裡將體驗到的美好分享給各位
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