朝肉生鮮肉鋪 – 竹北全新開幕的生鮮肉舖、牛肉豬肉應有盡有、價格透明、全肉品冷藏保存、環境舒適、吃得安心放心的各式肉品
新竹縣竹北台科路上9/5全新開幕的 朝肉生鮮肉鋪
主打肉品當天選購,新鮮現宰、價格透明的堅持,秉持著比傳統市場更乾淨、比生鮮賣場更新鮮的環境
牛肉、牛排、豬肉、貢丸等應有盡有,還有服務人員細心的介紹,來這邊購買肉品不僅多了舒適感,也更加放心喔
一進到店內環境明亮乾淨,裝潢風格相當文青
也為附近住宅區更增添了方便性了
店內右方冰櫃為各式牛肉、牛排,正前方冰箱為各式豬肉
牛肉區🐂
牛排有相當多部位,翼板、板腱、肋眼牛排、牛小排、安格斯嫩肩牛排等
每一塊牛排都以真空包裝的方式分成一片一片的,要吃的時候再拿出來非常方便!!!
還可以清楚看到大理石紋油花,油花的較多分佈均勻是老饕的最愛,也可以依照自己喜歡的口感挑選喔
可以跟服務人員說要做什麼樣的料理,想吃的口感等
服務人員則會細心建議購買哪部位喔
秤重區
可以跟服務人員說想買多少份量的肉品
挑選好肉品秤重完,師父則會協助將肉品依需求切塊、切片、切絲等
師傅手起刀落俐落的手法,就看得出來師傅相當專業
豬肉區🐷
來自屏東新鮮黑毛豬,秉持當天選購、新鮮現宰,豬肉種類非常多樣化!!!
最重要的是比起傳統市場,朝肉生鮮肉舖的肉品都放在冰箱內保存,肉品的新鮮度肯定都有著相當高品質
店內以白色為基底的裝潢
整體更顯得乾淨明亮舒適的氛圍
Mo太太回到家後立馬煎了安格斯嫩肩牛排
料理方式相當簡單,雙面煎約三至五分鐘後拿起靜置約五分鐘,要吃之前再放入平底鍋加熱15秒左右就好囉!!!
大理石油花,一口咬下去鮮嫩多汁,肥而不膩,口感厚實有嚼勁,帶筋的部位則相當Q彈軟嫩
比起傳統市場,Mo太太更喜歡 朝肉生鮮肉舖 環境明亮乾淨,不會有傳統市場的吵鬧、擁擠、髒亂感
以及肉品皆存放在冰箱保存,不用擔心肉品在室溫下放太久了,
再來最重要的就是價格透明,可以自己抓好大概要購買的預算!
在這寸土寸金的竹北,朝肉生鮮肉舖店門口有提供汽車停車位,開車來的朋友不用擔心還要找車位囉
朝肉生鮮肉舖
地址:新竹縣竹北市台科路117 號
營業時間:早上6點至晚上8點
FB:https://www.facebook.com/zhauloshop
IG:https://www.instagram.com/zhauloshop/
在地新竹人,現職為園區OL,個性活潑熱情,喜歡旅遊度假、到處挖掘美食,藉由這裡將體驗到的美好分享給各位
合作 Email: mrs.mo888@gmail.com