港島主麵 – 苗栗頭份尚順美食推薦、港式料理結合台式的創意新滋味、港式創意麵食、吃得到整隻蝦的雲吞
苗栗頭份的這家 港島主麵 老闆本身是香港人，對於港式料理相當有鑽研
港島主麵除了可以吃到平價道地的港式料理之外，還能吃到老闆精心研發的港式結合台式的創意料理～
這天Mo太太來到位於頭份建國店的分店，距離尚順育樂世界約五分鐘內可到達，是苗栗這邊非常熱鬧的商圈喔 
一進到店內看到這櫃台，瞬間有一秒到香港的FU餒
港式料理必點的凍檸茶、絲襪奶茶等都有喔
店內座位區有台吧椅還有四人座位區，整體用餐空間屬於溫馨小巧的用餐氛圍
自助區
有餐具還有冰棒
餐具都放在消毒箱內，這點很棒! 用餐起來也很安心囉~
上菜囉～
辣豆豉油佐雲吞
港島主麵的雲吞用料非常飽滿實在，使用老港人常用的豆豉去炒大辣椒與朝天椒
經過7天的浸泡與融合，這一匙”辣豆豉油”不管沾什麼都多了不少層次！
重點是還可以完整吃到一整隻的蝦仁耶！蝦子的鮮味搭配些小辣的口感超涮嘴
店內主打的 厚煮蝦湯麵
老闆說蝦湯麵是店內最賣座的品項
整碗紅通通的湯頭是使用大量蝦頭和蔬果熬製而成的，不敢吃辣的朋友放心不會辣喔！
厚煮蝦湯麵超有誠意的五個鮮蝦雲吞搭配炙燒洋蔥，手工麵條超級Q彈，雲吞則是特製比例豬絞肉，搭配香港老師傅的配方以及濃郁的湯頭，吃起來超過癮的
大地魚雲吞湯
非常道地的港式湯頭經過豬骨熬製，以比目魚烤乾搗碎辛香料胡椒蝦米，喝起來非常甘甜順口，這道Mo太太推薦必點!
銷魂港丼叉燒飯
新菜單登場
以舒肥的料理方式炙燒叉燒，吃起來軟嫩帶點焦香的口感，搭配老闆獨家秘醬，每一口都是滿足!!!
來到這一定讓你吃飽飽～店家還有提供免費加飯喔
酸甜辛甘開胃菜
港式料理必點的香辣咖喱魚蛋
韓式魚蛋搭配自製特調的咖哩醬，吃起來味道濃郁口感非常Q彈～
凍檸茶&黑白淡奶絲襪
店內招牌之一的凍檸茶：黃色萊姆是從美國進口再醃製三天，不僅成本較高也非常費工，喝起來酸酸甜甜相當順口
黑白淡奶絲襪奶茶：跟凍檸茶比起來，Mo太太比較喜歡絲襪奶茶，喝起來茶味比較重，再搭配剛剛好的奶味，醇厚香甜好滋味
港島主麵 港島主麵有自家的中央廚房一條龍製作，能有效的使每間分店湯頭味道統一
港式結合台式的料理方式也較為少見，港島主麵不僅食材用料誠意十足，年輕的人創意想法更是能滿足消費者的不同享受唷
來店消費集點折抵金額優惠 : 只要消費滿100元，即可累積1點，集滿10點就可以現折100元喔！
港島主麵-頭份店
地址：苗栗縣頭份市建國路二段78號
電話：037680087
FB：https://www.facebook.com/profile.php?id=100083092040877
營業時間:11:00-14:00 17:00-20:00 無公休日
在地新竹人，現職為園區OL，個性活潑熱情，喜歡旅遊度假、到處挖掘美食，藉由這裡將體驗到的美好分享給各位
合作 Email: mrs.mo888@gmail.com